St. Josef Schweich
Bitte ein Bit –
Rundgang durch die Bitburger Erlebniswelt
26.02.2026
Im Rahmen des Kulturprogramms der Cellitinnen zur hl. Maria unternahmen wir am Donnerstag, den 26.02.26 einen Ausflug zur Bitburger Brauerei.
Ein spannender und erlebnisreicher Nachmittag erwartete unsere Gruppe in Bitburg, denn ein Blick hinter die Kulissen einer der traditionsreichsten Brauereien Deutschlands ist etwas ganz Besonderes.
Während der Führung erhielten wir interessante Einblicke in die Geschichte der Brauerei, die bereits seit 1817 besteht.
Besonders beeindruckend war das Sudhaus, in dem wir mehr über die einzelnen Schritte des Brauprozesses erfahren konnten – von den ausgewählten Zutaten bis hin zur Abfüllung des fertigen Bieres. Die moderne Technik und die traditionsreiche Handwerkskunst ergänzen sich hier auf eindrucksvolle Weise.
Nach der Führung ließen wir den Nachmittag gemütlich in der Bit Lounge ausklingen. In entspannter Atmosphäre saßen wir beisammen und genossen ein leckeres Bierchen. Dabei konnten wir die vielen neuen Eindrücke noch einmal Revue passieren lassen und gemeinsam lachen und erzählen.
Im Anschluss kehrten wir noch im Simonbräu ein. Dort wurden wir mit einer leckeren Suppe verwöhnt, die nach dem ereignisreichen Tag besonders gut schmeckte. Das gemütliche Ambiente rundete unseren Ausflug perfekt ab.
Begleitet wurde die Gruppe von unseren Mitarbeitern Sr. Ana Rech, Katja Weber und Christian Töppler, die mit viel Engagement und guter Laune für eine angenehme Atmosphäre sorgten. Ein ganz besonderes Kompliment geht an Christoph Molitor, der die Gesamtorganisation übernommen hatte. Von der Planung bis zur Durchführung war alles bestens vorbereitet – dafür sagen wir: Vielen Dank!
Am Ende des Tages waren sich alle einig: Dieser Ausflug war nicht nur informativ, sondern auch ein wunderbares Gemeinschaftserlebnis, das uns noch lange in Erinnerung bleiben wird.
